よくある質問Q＆A

Q　 「すっぽん鍋」はどのような状態で届くのでしょうか？

A　 真空の袋にお入れしてお送りしております。

　　届いた後は、袋から取り出してそのままお鍋に入れられる

　　状態となっております。

　　水洗いなどせずにそのままお鍋にお入れください。

　　不要な部分は全て取り除いておりますので、ご安心ください。

Q　 「すっぽん鍋」のレシピは同封してありますか？

A　 はい。レシピを同封してお送りします。

　　その他、下記のQ＆Aをご参考にしてください。

Q　 「すっぽん鍋」の調理時の注意点はありますか？

A　 お鍋が沸騰してからすっぽんを入れるのではなく、

　　水の状態から鍋に入れて火を炊いてください。

　　また、灰汁がたくさん出ますので、なるべく大きめのお鍋で

　　調理してください。３０分ほどの時間を要します。

Q　 「すっぽん鍋」に必要な材料は何がありますか？

A　 日本酒、醤油、塩、生姜が必要となります。

Q　 「すっぽん鍋」にオススメの食材はありますか？

A　 すっぽん鍋はスープを楽しんでいただくお鍋です。

　　水気のある食材は、スープが薄まってしまうため

　　オススメできません。

　　また、お鍋の後にお雑炊を楽しんでいただくため、

　　ご飯、卵、ネギ、シイタケはオススメです。

Q　 「すっぽん鍋」を食べるときの注意点はありますか？

A　　お肉の中に骨がありますので、ご注意ください。