店長日記のお引越し

こんにちは！

店長の服部です！！

店長日記を　Ameba(アメーバ)　ブログ　に　

お引越しさせて頂きました！！

新しい店長日記のURLは

https://ameblo.jp/hattori-suppon/　　です。

今度とも宜しくお願い申し上げます。

浜名湖すっぽん元気まつり

出店させていただきました！！

当日は、お天気もよく、たくさんの方に

ご来場いただきました！！

スパニッシュギターの演奏などもあり、皆さん、秋の夜を

すっぽんスープと音楽で堪能されてました。

月とすっぽんの．．．

昨日は、十五夜　仲秋の名月でしたが、

「月とすっぽん」にちなみ．．．

明日9月21日　舞阪町観光協会の主催で

『浜名湖　すっぽん元気まつり』が

開催されます！！

すっぽんスープ　1杯　100円

にて提供します！！

秋の夜長、名月を眺めながら

すっぽんスープと音楽とお楽しみ頂けます！！

当日は、すっぽんスープ（レトルト）やサプリメントも

特別価格にてご用意させて頂きます。

是非、ご来場の程を．．．！！

大きくなってます！！

“暑さ寒さも彼岸まで”　とは言いますが、

お彼岸近づいて

ようやく暑さも和らいできましたねェ～

暑さが和らいでも

アルビノの赤ちゃんは、食欲旺盛！！

無事に大きくなってます！

２匹になりました！！

今朝、また白いスッポンが誕生しました！！

しかも、どうやらこちらもアルビノのようです！

目が赤い！

数年に一匹生まれかどうかの白いスッポン．．．

今年、２匹も生まれるとは．．．

ビックリです！！！

何か良いことの前兆かも知れませんね（笑）

２匹とも同じ水槽で元気に泳ぎまわっています！

小さい方が今朝、　生まれた子です。

すっぽん供養祭

昨日、　地元　浜松料理組合主催のすっぽん供養祭が

開催され、参加させて頂きました。

佐鳴湖畔にあるすっぽん供養塔

今年で３７回を数える伝統ある行事で、毎年参加させて

頂いてます。

浜松のすっぽんを扱う業者さんが一同に会して

一年間のすっぽんの供養を毎年行っています。

浜松といえば、うなぎが有名ですが、

こうした行事も通して、“すっぽん”　がより親しまれる食材に

なっていって欲しいですね！

すっぽん供養の絵馬

珍！！　白いすっぽんが誕生！！

こんにちは！！　店長の服部です！！

おかげさまで、すっぽんの誕生ラッシュ続いています！！

そして、今朝は、なんと．．．

白いすっぽんが誕生しました！！

毎年、多くのすっぽんが誕生するウチの養殖場でも

白いすっぽんが生まれることはメッタにありません。

しかも．．．

この子は目が赤く、どうやらアルビノのようです！！

本当に珍しい！！

夏真っ盛り！！　すっぽんの赤ちゃん誕生　最盛期です！

こんにちは　店長の服部です！！

立秋を過ぎてもお盆を過ぎても暑い日がつづきますねぇ～

浜松も最高気温が39℃を超える日があったり、今年の暑さは

ハンパじゃありません！！

たしか、去年の浜松の最高気温は34℃くらいだったはず．．．

今年は３４℃なんて連発してますもんねぇ～

そんな中、ウチの養殖場では、

すっぽんの赤ちゃんの誕生が最盛期

を迎えています！！

今年もおかげさまで元気なすっぽんの赤ちゃんがたくさん

生まれています！

生まれたばかりのすっぽんはこんなに小さいんです！

でも動きは俊敏なんですよ！

すっぽんの孵化は、これから９月後半までまだまだ続きます。

今年も一匹でも多くすっぽんの赤ちゃんが誕生してくれるのを

期待しています！！

大好評につき追加販売決定！！　すっぽん鍋　“まる”

こんにちは！　店長の服部です！！

発売以来、大好評の　すっぽん鍋　“まる”　

おかげさまで初回限定数　完売となりました！！

ありがとうございます！！

立春を過ぎてもまだまだ寒い日が続く今日この頃

やっぱり、鍋物が恋しいですねぇ～

そこで．．．

ネットのお客様限定

すっぽん鍋　“まる”　（２～３人前）

追加でご用意させて頂きます！！！

家族団らん、又は　楽しい女子会などなど、

今が旬の　『すっぽん鍋』　はいかがですか！！

今回も　数量限定　１０個　となって居ります

お早めに！！